Bière – Guinness foreign Extra stout 0,33l – 24 bouteilles.

La Guinness Foreign Extra Stout est une bière née de la soif d’aventure. Ses origines remontent à la recette de notre West India Porter, commercialisée pour la première fois par Arthur Guinness II en 1801.

Au début du 19e siècle, tandis que les autres brasseries se contentaient d’un rayonnement local, la Guiness est parti à la découverte de territoires inexplorés, bravant les périls des trajets maritimes pour exporter cette célèbre bière noire aux quatre coins du monde.

Cette bière était brassée avec une plus forte concentration de houblon pour en faciliter la conservation au cours de voyages de quatre à cinq semaines sous les tropiques; sa recette a mené à l’élaboration d’une bière puissante à la saveur complexe, fruitée et douce-amère. Même si notre plus belle invention à ce jour fut chaleureusement accueillie par le reste du monde, notre équipe de brasseurs demeure concentrée sur l’avenir.

Ce que nous appelions à l’époque la West India Porter est aujourd’hui devenue la Foreign Extra Stout. Son allure a peut-être changé, mais au fond, elle a toujours la même âme. C’est ici que la tradition rencontre l’innovation.

 Caractéristiques de Guinness Foreign Extra Stout

• Arôme : Fort, notes fruitées et torréfiées prononcées
• Saveur : Palais qui a du corps, aux notes torréfiées et fruitées
• Palais : Piquante au début, suivi d’une sensation douce-amère menant à une note finale sèche
• alc./vol. : 7,5 %
• Aspect : Liquide foncé onctueux, mousse crémeuse

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